黃金玉米餅是一道以白面、玉米面、糖等為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名:黃金玉米餅
- 主要食材:白面、玉米面
- 輔料:糖、酵母、雞蛋、牛奶、油
- 工藝:烙
1.把雞蛋打散,把酵母放進白面和玉米面,攪勻兩種麵粉之後放進蛋液里拌 | |
2.依次添加輔料,糖可以根據個人口味加減,我願意吃甜的,所以放了很多,牛奶也可以用別的口味代替,我還用核桃露做過,也好吃,不想吃甜的,也可以做成鹹的 | |
3.拌好麵糊之後醒發半個小時 | |
4.開火做平底鍋,放點油,用小火烙成兩面金黃就出鍋了。, |
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