玲瓏玉米餅配黑豆黑芝麻黑米糊外加枸杞是一道食品。原料為玉米粉、麵粉、奶粉等。
基本介紹
- 中文名：玲瓏玉米餅配黑豆黑芝麻黑米糊外加枸杞
- 主要食材：玉米粉，麵粉
- 調料：糖
- 輔料：奶粉、枸杞、黑豆黑芝麻黑米糊
菜譜信息
主料 | |
玉米粉,：適量 | 麵粉：適量 |
配料 | |
奶粉：適量 | 糖：適量 |
黑米黑豆,黑芝麻粉,：適量 | 枸杞：適量 |
做法步驟
1. 將50克左右玉米粉.麵粉按1：1的比例混合.加一小袋奶粉、適量白糖.喜歡甜可以多放點.一齊混合加涼開水適量.攪拌至稀糊狀、不能太稀.否則會不好成型.
2. 平底鍋置小火上,放小量菜油.用勺子將玉米糊扚到平底鍋里.一次可煎三個,調整形狀和厚薄.翻面1到2分鐘就好了.
3. 擺盤上桌
4. 將黑豆黑米黑芝麻糊用開水調至糊狀,為了營養我加了一點豆漿粉
5. 將三黑糊.枸杞擺在將要吃的玉米餅上
