黃豆海帶豬腳煲

黃豆海帶豬腳煲

黃豆海帶豬腳煲是一道由豬腳、乾海帶等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:黃豆海帶豬腳煲
  • 主要食材:豬腳,乾海帶,黃豆
  • 調料:蔥姜、鹽
  • 工藝:蒸煮
材料,做法,

材料

豬腳兩隻,乾海帶三片,黃豆一小把,蔥姜適量,鹽適量

做法

1.1.豬腳洗淨從中間劈成兩半。
2.2.蒸好的乾海帶用水泡發
3.3.黃豆泡軟
4.4.海帶切菱形塊,豬腳、海帶、黃豆、蔥段、薑片、鹽一起放進電壓力鍋
5.5.把時間調到40分鐘,“蹄筋”檔,插好電源,提示燈變綠後,撥安全閥到放氣位置,放好氣後再開鍋蓋

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