基本介紹
- 中文名：豬腳海帶黃豆湯
- 主要食材：豬腳，海帶
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豬腳 | 半隻 |
海帶 | 半斤 |
黃豆 | 一小把 |
姜 | 4片 |
蒜 | 2顆 |
香菜 | 2條 |
做法
1. 第一步，把東西準備好，黃豆最好泡幾個小時，洗乾淨，豬腳洗淨後最好用溫水燙一下，這樣比較乾淨 |  |
2. 第二步，把豬腳，黃豆，海帶放進高壓鍋，煮個15分鐘，然後等氣消了，打開再煮5分鐘，放鹽，香菜，搞定，我煮東西一般不放味素的 |  |
豬腳海帶黃豆湯
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