黃瓜雞蛋紫菜湯

黃瓜雞蛋紫菜湯是一道菜品，主料為黃瓜、雞蛋、紫菜。

基本介紹

• 中文名：黃瓜雞蛋紫菜湯
• 雞蛋：1個
• 紫菜：適量
• 黃瓜：1條

簡介

黃瓜雞蛋紫菜湯為女性排毒養顏藥膳之佳品。

做法

1、鍋中放入清水、薑片燒開。

2、紫菜撕碎放入鍋中，放入黃瓜片。

3、濕澱粉勾芡，淋入雞蛋液，最後加鹽和香油調味出鍋。

功效

減肥排毒功效：所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。