黃瓜雞蛋沙拉

黃瓜雞蛋沙拉

黃瓜雞蛋沙拉是一道以黃瓜、雞蛋為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:黃瓜雞蛋沙拉
  • 主要原料:煮熟的雞蛋2個、小蔥2根
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:廣大民眾
原 料,操 作,

原 料

:煮熟的雞蛋2個、小蔥2根、黃瓜1根、洋蔥少許、鹽和黑胡椒粉適量。
優酪乳沙拉醬:無糖低脂優酪乳、白醋、檸檬汁、蒔蘿碎、香芹碎、鹽。

操 作

:1、將蔬菜清洗乾淨,黃瓜切成小丁,小蔥切花,洋蔥切碎,雞蛋切小細塊。
2、把上述材料放入調理盆中,加入適量的鹽醃上幾分鐘,隨後兌入優酪乳沙拉醬,撒上黑胡椒粉,調拌均勻,佐吐司或就麵包食用。

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