黃燜栗子香腸飯

黃燜栗子香腸飯，以栗子，大米製作而成的食品

基本介紹

• 中文名：黃燜栗子香腸飯
• 分類：主食，快手菜，飯
• 主要食材：栗子，大米

用料

材料	用量
栗子	300克
大米	150克
胡蘿蔔	50
青豆	50
鹽	一小撮
耗油	1小蓋子
生抽	2小蓋子
小油菜	喜歡放多少就放多少
辣味香腸	1根

做法

1. 要先把栗子弄出來，熱水先泡10分鐘，用剪刀剪開一個小口子，繼續泡30分鐘，然後耐心的退殼剝皮兒。
2. 香腸切小塊兒，胡蘿蔔切小丁，和青豆大小差不多，弄好的栗子也切成塊兒 備用
3. 電飯鍋里加入米飯和1-2的所有食材，水比平時做白飯的量多一點點就行，因為怕栗子不好熟，喜歡吃的軟一些的朋友也可以多放點水
4. 加完水之後放一小撮鹽，1小蓋子耗油，2小蓋子生抽，用鏟子上下攪拌一下，就可以煮了
5. 這是我的成品，有點鍋巴喔。請欣賞，拍的不好看。