孕媽咪營養開胃餐280例

圖書信息

正文語種: 簡體中文

開本: 16

ISBN: 7538438025, 9787538438024

條形碼: 9787538438024

尺寸: 23.2 x 16.6 x 1 cm

重量: 381 g

作者簡介

夏金龍，中國烹飪大師、中國餐飲文化名師、中華名廚、國家高級烹飪技師、國家高級營養技師、國家高級職業經理人、中國飯店業金牌總廚、中國十大最有發展潛力輕年廚師、全國飯店業國家級評審、國際東方藥膳食療保健學會常務理事、法國國際美食會遠東區域中國分會名譽會長、吉林省職業技能鑑定高級考評員、吉林省烹飪協會名廚專業委員會副秘書長、吉林省養生保健協會藥膳專業委員會副秘書長、2007年被法國國際美食會授予法國藍帶三星勳章、法國國際美食博士勳章、國際酒店管理專家勳章，現任吉林省勞動和社會保障廳培訓鑑定基地副總經理兼餐飲總監。曾編著出版書籍《中國新吉菜》、《天天飲食》、《家常麵點》、《快手套餐》、《中國味道》、《蘑菇主廚》、《好學易做1000樣》、《57道有滋有味湯》、《跟我學做菜》等系列叢書50餘本。

內容簡介

《孕媽咪營養開胃餐280例》主要內容：多半的孕媽咪會出現食欲不振、噁心、嘔吐等不同症狀。此時應保持輕鬆的心態，少食多餐，多補充維生素是很有必要的。孕媽咪要加強主食的攝入，以備熱量之需：副食要多樣化，蛋、乳、肉、魚、蔬菜等都要涉足，同時還要多吃些水果。應適當限制主食和脂肪的攝入量。常吃些清淡的食物，控制鹽量，減少引發水腫的可能性。還要注意飲食衛生，避免因腹瀉誘發早產。

孕媽咪營養開胃餐280例

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