基本介紹
- 中文名：麵包機版紅豆麵包
- 主要食材：牛奶，糖
- 分類：麵包機，麵包
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛奶 | 250g |
糖 | 40g |
鹽 | 3g |
高筋麵粉 | 320g |
黃油 | 20g |
酵母 | 4g |
蜜蜜紅豆 | 適量 |
做法
1. 麵包加入除黃油以外的所有材料揉面程式18分鐘 |
2. 加入黃油後再揉面程式18分鐘 |
3. 拿出麵團，分成三份，每份裡面裹入紅豆揉成長條。 |
4. 將三長條扭成辮子放入麵包機，取出攪拌棒進行發酵程式 |
5. 麵團發酵二倍大後烘烤程式42分鐘 |
麵包機版紅豆麵包
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