麥冬粥

一道滋陰潤膚的美味粥。

基本介紹

• 中文名：麵粉粥
• 主要食材：麵粉
• 分類：粥
• 口味：鮮美

菜品特色

麥冬10克，大棗2顆，冰糖5克，白粳米150克，水500毫升。

麥冬粥

做法

1、將米、麥冬、大棗淘洗後放入鍋內，加水，猛火煮開；

2、用小火煨至米爛、粥稠便可食用。

營養價值

麥冬含有多種維生素，具有“美顏色，悅肌膚”之功效。所以，本品具有美容的作用，尤其適合於口乾舌燥、面部皮膚乾燥的女性。每日兩次，溫熱時服食，堅持下去效果更好。

麥冬粥　麥冬25g，煎取濃汁，粳米100g煮粥，待粥半熟時加入麥冬汁與適量冰糖，煮熟服食能養心寧神，潤肺清暑熱。

助消化、促吸收、營養、止痛。主治慢性萎縮性胃炎。對慢性萎縮性胃炎常見的貧血等可能有改善作用。