藕汁麥冬粥

藕汁麥冬粥是一種藥膳，製作原料有麥冬、大米、藕汁等，功效是益陰養胃。

基本介紹

• 中文名：藕汁麥冬粥
• 主要食材：麥冬30克
• 配料：大米150克，藕汁10克
• 工藝：煮

用途

益陰養胃 慢性胃炎 胃陰虧虛 口渴納呆 口燥咽乾 手足心熱

做法

先水煎麥冬取汁備用，用大米煮粥至半熟時加入麥冬汁及適量冰糖，同煮為粥熟爛。調入藕汁即可。