肉蓯蓉麥冬粥

肉蓯蓉麥冬粥本品具有補腎益肝、滋陰明目之功效,適於肝腎陰虛症型骨質增生症(頭暈目眩、眼花耳鳴、煩燥易怒等)的患者食用·

基本介紹

美食材料,美食做法,營養分析,

美食材料

主料 粳米100克
輔料 肉蓯蓉20克 麥門冬20克 枸杞子30克
調料 5克 赤砂糖50克

美食做法

1、將肉蓯蓉、麥冬裝入紗布袋,扎口
2、放入鍋內加清水煎煮成藥汁,去紗布袋留藥汁
3、將枸杞洗淨
4、粳米淘洗淨
5、粳米放入鍋內加藥汁、清水、枸杞、生薑,煮沸
6、再轉用文火煮至至米熟成稀粥
7、加入紅糖調味,即可食用.

營養分析

粳米 粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等
食物相剋
粳米 唐·孟詵 粳米不可同馬肉食,發瘤疾.不可和蒼耳食,令人卒心痛.
清·王盂英 炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之.
麥門冬 麥門冬與款冬苦瓠苦參、青襄相剋.
枸杞子 枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參大棗等共同食用.

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們