已經做過了滷雞翅,紅燒雞翅,番茄雞翅,烤雞翅,三杯雞,還有土豆燒雞,等等。幾乎每次做出來的雞翅不是紅色的就是褐色的。正當我今天做菜遇到瓶頸!不久新一款菜--鹽焗雞翅。
菜品特色
做法
難度:切墩(初級) | 時間:10-30分鐘 |
主料
雞中翅6隻 | |
輔料
鹽焗雞粉15克 | 姜1大塊 |
食用油少許 |
已經做過了滷雞翅,紅燒雞翅,番茄雞翅,烤雞翅,三杯雞,還有土豆燒雞,等等。幾乎每次做出來的雞翅不是紅色的就是褐色的。正當我今天做菜遇到瓶頸!不久新一款菜--鹽焗雞翅。
難度:切墩(初級) | 時間:10-30分鐘 |
雞中翅6隻 | |
鹽焗雞粉15克 | 姜1大塊 |
食用油少許 |
鹽焗雞翅是以雞翅、鹽焗雞粉為主要食材,以生抽、酒、醋、香油、芝麻、蚝油、蔥、姜、蒜為輔料製成的一道傳統名菜。...
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