鮮味醬油

鮮味醬油其實就是味極鮮醬油，味極鮮醬油就是典型的鮮味醬油代表。此類醬油廣泛使用在餐飲行業，通常有不同的包裝標準，如餐飲裝、瓶裝等。

簡介

鮮味醬油精選上等黃豆；經傳統工藝天然配製而成，是純天然調味品的典範，胺基酸態氮含量達>1.2克/100ML營養價值極高，國家特級醬油標準是AN大於0.8。所以本身鮮味醬油就是醬油中最好的，再經過後期的調製，加入核苷酸，甘氨酸等一系列胺基酸成分，使醬油口感大為改善。
醬香濃郁、色澤紅潤、味道鮮美、豉味、香味以及鹹味搭配和諧，是佐餐涼拌、烹調、清炒、點蘸皆宜，是現代生活調味首先佳品。

產品

醬油精選非轉基因脫脂黃豆與優質小麥釀造而成，每瓶/罐醬油產品從選料到出廠都歷經130多道工序的嚴格檢測，確保產品更加安全、可靠。

味極鮮醬油系列包括：味極鮮醬油、蒸魚味極鮮醬油、臻品味極鮮醬油。