味極鮮醬油

簡介

醬香濃郁、色澤紅潤、味道鮮美、豉味、香味以及鹹味搭配和諧，是佐餐涼拌、烹調、清炒、點蘸皆宜，是現代生活調味首先佳品。

1.醬油雞肉飯

【材料】

雞胸肉 200 克、麻辣花生 40 克、乾辣椒 8 克、鮮醬油 2 茶匙、鹽、生粉各1 茶匙、五香粉 3 克、油 1 湯匙、米飯 500 克

【做法】

1.乾辣椒切成辣椒碎備用。雞胸肉切成碎粒，用1 茶匙鮮醬油、生粉醃製片刻。

2.鍋中放油，燒至六成熱時下入雞肉粒炸至金黃髮乾後撈出備用。

3.鍋中留油，燒至五成熱時倒入五香粉、辣椒碎和鹽小火炒香，放入麻辣花生、雞肉粒、鮮醬油炒勻，最後碼在米飯上即可。

2.醬油涼粉（北川涼粉）

【材料】

白涼粉 300 克、特級醬油 2 茶匙、麻辣花生 20 克、蒜泥 12 克、上鮮桂林風味辣椒醬

4 克、麻辣花生 10 克、鹽、白糖、花椒粉各3 克、紅油 1 茶匙、蔥花、芝麻各少許

【做法】

1.將白涼粉切成長條，裝入碗中，麻辣花生碾碎備用。

2.取一小碗，加入蒜泥、鹽、特級醬油、白糖、雞精、花椒粉、紅油、錦上鮮桂林風味辣椒醬、花生碎、清湯攪拌均勻，製成調味汁。

3.將調味汁倒在涼粉上，撒上香蔥粒、芝麻即可。

醬油精選非轉基因脫脂黃豆與優質小麥釀造而成，每瓶/罐味事達醬油產品從選料到出廠都歷經130多道工序的嚴格檢測，確保產品更加安全、可靠。

醬油選用非轉基因脫脂黃豆與優質小麥，以其獨特的精釀工法，充分釋放出豆麥天然鮮味和醇香。每瓶/罐醬油產品從選料到出廠都歷經130多道工序的嚴格檢測，確保產品更加安全、可靠。

2009年-2011年醬油和廣合腐乳連續三年由“中國國際調味品及食品配料博覽會”、搜狐網“吃喝頻道”等機構一致評定為“消費者最喜愛、最放心調味品”。

醬油系列包括：醬油、蒸魚醬油、臻品醬油。

醬油富含第一道醬油原汁，令菜餚鮮活健康好味道。

飽含多種胺基酸等活性營養成分。

精選優質非轉基因脫脂黃豆,絕無添加香料香精、色素、人工合成甜味劑。

全國首創的醬油,備受萬千消費者信賴。