鮪魚牛油果醬

基本介紹

• 中文名：鮪魚牛油果醬
• 主要食材：鮪魚罐頭（天然泉水浸），牛油果
• 分類：醬

用料

材料	用量
鮪魚罐頭（天然泉水浸）	一盒
牛油果	一個
青檸檬	半個
鹽	適量
黑胡椒碎	適量
橄欖油

做法

1. 取鮪魚，弄碎，備用。不要弄成泥狀，會沒有口感。

2. 打開牛油果，取果肉，先切小塊，然後搗碎。防止果肉變黑，可以加入適量橄欖油。

3. 將牛油果泥拌入備好的鮪魚碎，放入青檸檬汁，鹽和黑胡椒碎，拌勻即可。

4. 如果搭配麵包，最好用黃油雙面煎一下，或者烤箱烤。這樣口感會非常美妙〜