鱷梨鮮蝦小點心

基本介紹

• 中文名：鱷梨鮮蝦小點心
• 主要食材：牛油果，鮪魚罐頭
• 分類：糕點

用料

材料	用量
牛油果	一個（可做約8個）
鮪魚罐頭	80g
飾底餅乾	八個
沙拉醬
蝦仁	八個
青豆	一把
鹽
黑胡椒
香菜（點綴用）

做法

1. 鱷梨一切兩半，去核，用勺子挖出果肉，與鮪魚拌勻，加一點鹽。不要完全搗稀，稍留一點果肉粒，口感更好。
2. 蝦仁和青豆放點鹽，用一碗水煮開，撈出瀝乾
3. 餅乾可以的話買這種，買不到用原味饃片墊底也可以。都沒有就用蘇打餅乾……蘇打餅乾也沒有？！那波紋薯片吧，厚一點就行……薯片也沒有？！那還是關了這個頁面吧……