魚香香菇

魚香香菇製作原料主要有香菇、胡蘿蔔和柿子椒等。

基本介紹

• 菜名：魚香香菇
• 難度：普通
• 時間：10-30分鐘

原料

主料

香菇、胡蘿蔔、柿子椒

輔料

蔥姜蒜、生抽、耗油

做法

1.洗淨食材 切絲
2.倒入少許油 熱鍋 後倒入蔥姜蒜
3.炒出香味後 倒入胡蘿蔔
4.翻炒到胡蘿蔔變色後倒入香菇和柿子椒絲
5.翻炒幾次後倒入生抽、放入少許鹽
6.點幾滴耗油翻炒出鍋