魚子醬沙拉

魚子醬沙拉是一道美食。

基本介紹

• 中文名：魚子醬沙拉
• 主要原料：魚子醬，蛋
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：滋陰增強體力

材料

蛋、魚子醬、洋蔥、美奶滋、萵苣。

作法

蛋入水中煮熟後切半，挖出蛋黃。洋蔥切末，加入一個蛋黃和美奶滋和勻，再填入蛋白中。萵苣切絲鋪於盤上，蛋擺於其上，將魚子醬鋪於蛋黃上，亦可切紅椒絲裝飾。

功效

可滋陰增強體力、對於肥胖、腰膝時常酸軟者很有幫助。不僅能夠有效地滋潤營養皮膚，更有使皮膚細膩和光潔的作用，所謂的膚質的“返老還童”講的就是這樣的一個秘密。