《馬鈴薯種植與加工進展(2007)》是2008年4月哈爾濱工程大學出版社出版的圖書，作者是陳伊里、屈冬玉。
基本介紹
- 中文名：馬鈴薯種植與加工進展(2007)
- 作者：陳伊里，屈冬玉
- 出版社：哈爾濱工程大學出版社
- 出版時間：2008年04月01日
- 頁數：275 頁
- 定價：80 元
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787811331998
編輯推薦,內容簡介,作者簡介,目錄,書摘,
編輯推薦
本書匯集了近年來我國從事馬鈴薯研究人員的最新科研成果和有關馬鈴薯產業發展的最新決策及發展動態，是落實中央1號檔案及農業部農發9號檔案，加快馬鈴薯產業發展意見的具體舉措。本書對農業院校、科研單位、生產企業、農業管理部門從事馬鈴薯研究、生產、開發及廣大農村個體種植戶具有指導意義。
內容簡介
《馬鈴薯種植與加工進展》一書的出版，是配合馬鈴薯專業委員會2007年馬鈴薯大會的召開出版的行業專業書籍。匯集了近年來我國從事馬鈴薯研究人員的最新科研成果和有關馬鈴薯產業發展的最新決策及發展動態，是落實中央1號檔案及農業部農發9號檔案，加快馬鈴薯產業發展意見的具體舉措。
本書對農業院校、科研單位、生產企業、農業管理部門從事馬鈴薯研究、生產、開發及廣大農村個體種植戶具有指導意義。
作者簡介
姓名：陳伊里屈冬玉
作品：《馬鈴薯種植與加工進展(2008)》《馬鈴薯種植與加工進展(2006)》《馬鈴薯種植與加工進展(2005)》《馬鈴薯種植與加工進展(2007)》《馬鈴薯種植與加工進展(2004)》《馬鈴薯種薯生產與栽培技術:2008》《馬鈴薯栽培技術與冬作農業:2007》
目錄
產業開發與發展對策
中國馬鈴薯產業與現代農業
大力推進三代種薯繁育體系建設，提高馬鈴薯種薯質量和生產水平
遼寧省馬鈴薯產業發展分析與對策探討
本溪市馬鈴薯產業化發展優勢及發展前景
定西馬鈴薯產業可持續發展與農業現代化
以發展特色產業為主線，調整定西農村產業結構
書摘
中國馬鈴薯產業與現代農業
馬鈴薯因具有耐旱、耐寒、耐瘠薄、適應性廣的特點，全國大部分地區的土壤及氣候條件都可滿足生產條件。從我國人多地少、旱地相對較多、水資源13益緊缺、擴大有效灌溉面積難度較大的現實條件看，大力發展馬鈴薯產業，可以在相當程度上起到緩解耕地和水資源不足的矛盾，擴大食物來源，有利於從全局上提高糧食安全的係數。近年來各地馬鈴薯產業發展呈現出良好的勢頭，種植面積穩步增加，單產逐步提高。目前我國馬鈴薯種植面積和總產量均占世界的25%左右，儘管如此，我國發展馬鈴薯的潛力依然較大，尤其是南方冬閒田面積較大。據估計，南方可用於種植馬鈴薯的面積在400萬h2以上，發展馬鈴薯的前景十分廣闊。
2006年農業部印發了《農業部關於加快馬鈴薯產業發展的意見》，提出“十一五”期間馬鈴薯生產發展的目標任務：到2010馬鈴薯面積達到1億畝（667萬hm2），產量達到1500k9/667m2；面積比2005年擴大135萬hm2，產量比2005年提高500k9/667m2左右。面積增加到1億畝（667萬hm2）是比較容易實現的，而產量要達到1500k9/667m2是有相當難度的。因此加速中國馬鈴薯產業的現代化是實現這一產量目標的關鍵。
