土豆炒肉是一道以豬肉、土豆為主要食材的家常菜,屬川菜系,製作簡單。
基本介紹
- 中文名:土豆炒肉
- 外文名:stir fried patatoes
- 別稱:土豆炒肉丁
- 主要原料:土豆,肉片
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:土豆含有大量澱粉和蛋白質,土豆有大量膳食纖維,可寬腸通便
- 主要食用功效:和中養胃,健脾利濕,降糖降脂,美容養顏
- 適宜人群:小孩,青年,中年,老年
- 副作用:綠色或長出嫩芽的土豆含有毒素,不宜食用
- 儲藏方法:存放於5攝氏度左右的陰涼處
- 長期儲存:長期存放可將土豆與蘋果放一起
做法一
食材準備
做法步驟

做法二
食材準備
做法步驟
