香辣腐乳炒蝦是一道由大蝦、辣腐乳、黃酒等食材製成的食品。
基本介紹
- 菜名：香辣腐乳炒蝦
- 難度：普通
- 主料：大蝦
- 輔料：辣腐乳、黃酒、糖、姜、純淨水
做法
1.辣腐乳、糖、料酒、純淨水混合、搗爛 |  |
2.混合 |  |
3.調料成品，就是介個樣子 |  |
4.大蝦洗淨，炒至六成熟 |  |
5.蔥姜煸香後，將調好的腐乳汁倒入，加熱至起泡，加入蝦！炒熟，汁水掛滿大蝦！完工！！ |  |
香辣腐乳炒蝦
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