香蕉銀耳百合湯

香蕉銀耳百合湯是一道美食，主要原料有乾銀耳、鮮百合等。特點是

此湯具養陰潤肺、生津整腸之效。

基本介紹

• 中文名：香蕉銀耳百合湯
• 主要食材：香蕉，銀耳，百合
• 分類：湯
• 口味：甜

材料

主料：乾銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克

配料：冰糖100克、水3杯

做法

1、乾銀耳泡水30分鐘-1小時，揀去老蒂及雜質後撕成小朵，加水4杯入蒸籠蒸20-30分鐘取出備用。

2、新鮮百合撥開洗淨去老蒂。

3、香蕉洗淨去皮，切為0.3cm小片。

4、將所有材料放入燉盅中，加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。

特點

此湯具養陰潤肺、生津整腸之效。