基本介紹 中文名:香蕉桑葉銀耳湯主要食材:乾銀耳15克,鮮桑葉120克,香蕉2根分類:湯類配料:枸杞5克,冰糖100克,水3杯 原料:乾銀耳15克,鮮桑葉120克,香蕉2根,枸杞5克,冰糖100克,水3杯製作方法:1.乾銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質後撕成小朵,加水4杯入蒸籠蒸半個小時取出備用。2.新鮮桑葉撥開洗淨去老蒂。3.香蕉洗淨去皮,切為0.3cm小片。4.將所有材料放入燉盅中,加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。特點:此湯具養陰潤肺、生津整腸之效。