基本介紹
- 中文名:香菇蔬菜瘦肉粥
- 主要食材:大米,鮮香菇
- 分類:粥
用料
材料 |
大米 |
鮮香菇 |
青菜 |
瘦肉 |
蔥 |
鹽 |
雞精 |
做法
1. ✨把大米洗淨,加水放進鍋中開火煮開。 | |
2. ✨香菇洗淨,去蒂,切片 | |
3. ✨瘦肉切小片 | |
4. ✨青菜清淨瀝水,切成1厘米左右的小段 | |
5. ✨把香菇、瘦肉、青菜加進鍋里,關小火慢慢煮。這個過程中你可以刷牙洗臉護膚整理房間叫老公起床吧啦吧啦吧啦的~ | |
6. ✨把蔥切成碎末~比較容易出味兒喔。不過不愛吃蔥的可以不準備這一步啦。蔥先不用放,備用。 | |
7. ✨蓋上鍋蓋,別忘了架上一個筷子讓鍋和蓋子之間留一條縫,避免粥滾開的時候漫出來。出鍋前加入鹽和雞精調味~ 個人覺得滾燙的粥加點胡椒粉別有風味,喜歡的可以加一點哈。 | |
8. 。 | |
9. 趁著粥還滾燙,攪拌一下,讓蔥出味兒,可以開動啦! |