香菇烤雞翅

基本介紹

• 中文名：香菇烤雞翅
• 主要食材：雞翅中，香菇

用料

材料	用量
雞翅中	n個
香菇	n個
鹽	5克
蜂蜜	5克
孜然粉	5克
辣椒粉	5克

做法

1. 雞翅撒5克鹽，拌勻，醃10分鐘。香菇洗淨，去蒂，儘量讓香菇傘完整。香菇傘鋪底，雞翅放在香菇上面。
2. 烤箱預熱，放入雞翅，180度烤20分鐘，到時間取出，撒辣椒粉、孜然粉，翻面，再撒辣椒粉、孜然粉。
3. 放回烤箱，220度烤10分鐘，取出上桌。