基本介紹
- 中文名：香菇烤雞翅根
- 主要食材：雞翅根，香菇
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞翅根 | 10個 |
香菇 | 不限 |
圓蔥 | 一個 |
蚝油，老抽，黑胡椒，椒鹽，食鹽 | 適量 |
做法
1. 先將雞翅根用蚝油，老抽，黑胡椒，椒鹽，食鹽醃製兩小時以上入味，把鮮香菇洗淨去根，圓蔥切好，把香菇平鋪在烤盤上，再把醃好的翅根放到香菇上，最後鋪上一層圓蔥，放入烤箱250度25分鐘就OK了，15分鐘左右記得拿出來把水倒掉（香菇出水）。 |  |
2. 烤出來的香菇特別的香，美味極了 |  |
材料 | 用量 |
雞翅根 | 10個 |
香菇 | 不限 |
圓蔥 | 一個 |
蚝油，老抽，黑胡椒，椒鹽，食鹽 | 適量 |
1. 先將雞翅根用蚝油，老抽，黑胡椒，椒鹽，食鹽醃製兩小時以上入味，把鮮香菇洗淨去根，圓蔥切好，把香菇平鋪在烤盤上，再把醃好的翅根放到香菇上，最後鋪上一層圓蔥，放入烤箱250度25分鐘就OK了，15分鐘左右記得拿出來把水倒掉（香菇出水）。 | |
2. 烤出來的香菇特別的香，美味極了 | |
