基本介紹
- 中文名：香菇土豆燉雞腿
- 主要食材：雞腿，香菇
- 分類：燉
用料,做法,
用料
材料 |
雞腿 |
香菇 |
土豆 |
蔥姜蒜 |
豆瓣醬 |
花椒大料 |
食鹽 |
食醋 |
生抽 |
老抽 |
做法
1. 把雞腿用熱水過一遍，然後加蔥沫，姜沫，蒜沫，生抽，食鹽，食醋醃製 | |
2. 香菇切條，土豆切快 | |
3. 鍋里熱油，加蔥姜蒜，加豆瓣醬，炒香，下入醃製好的雞腿 | |
4. 加水滾開後下入香菇，小火慢燉，加入食鹽、雞精調味 | |
5. 最後下入土豆塊燉爛，就可以吃了 |  |
香菇土豆燉雞腿
相關詞條
- 土豆香菇燉雞腿
用料材料 用量雞腿肉150g乾香菇9顆小土豆6顆青椒半個老抽一小勺生抽一勺生粉一小勺料酒一勺糖一搓鹽一小搓乾辣椒三個乾花椒少許做法1. 雞腿肉剃骨切小塊。...
- 香菇土豆燉雞腿
用料材料 雞腿香菇土豆蔥姜蒜豆瓣醬花椒大料食鹽食醋生抽老抽做法1. 把雞腿用熱水過一遍,然後加蔥沫,姜沫,蒜沫,生抽,食鹽,食醋醃製2. 香菇切條,土豆切快3. ...
- 土豆香菇燒雞腿
土豆香菇燒雞腿是一道菜名,屬於家常菜。... 土豆香菇燒雞腿食材 編輯 大雞腿1個、土豆2個、乾香菇4朵、姜5片、大蒜5瓣、乾紅辣椒4根。
- 香菇土豆燉雞肉
香菇土豆燉雞肉是由土豆等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。... 香菇土豆燉雞肉是由土豆等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。中文名 香菇土豆燉雞肉 主要食...
- 香菇土豆雞腿湯
香菇土豆雞腿湯是一道味道鮮美,具有極高營養價值的禽類菜品。該菜品中主要包含的原材料有雞腿、土豆和香菇,所需要的調料有油、鹽和雞精等。該菜品製作方法簡單易學...
- 雞腿燉香菇土豆
用料材料 用量土豆2個雞腿2支香菇十顆蔥半顆姜少許大蒜少許糖醬油醋料酒油做法1. 在鍋里放入油,油燒開後,放入蔥姜蒜2. 雞腿切好,洗乾淨,直接放進油鍋里,...
- 香菇土豆燉雞塊
香菇土豆燉雞塊是一道簡單的家常菜,主料是雞琵琶腿2 只、 鮮香菇。... 香菇土豆燉雞塊是一道簡單的家常菜,主料是雞琵琶腿2 只、 鮮香菇。中文名 香菇土豆...
- 雞腿肉燉香菇土豆
主要工藝 燉 配料 白糖、料酒、大料 製作步驟1.雞腿肉洗乾淨後切成小塊,香菇提前用水泡製好備用。2.土豆去皮後切成小塊,大蔥切段備用。3...
- 香菇雞肉燉土豆
用料材料 雞大腿、雞骨架土豆香菇料酒、紅燒醬油鹽、糖、雞精花椒、大料做法1. 雞大腿、雞骨架各一個(老公愛吃肉、我愛啃骨頭...嘎嘎)剁小塊開水焯過瀝乾水份...
- 香菇土豆燉雞
用料材料 用量雞腿肉香菇土豆一個香菜蔥姜大料花椒冰糖燒酒醬油鹽做法1. 雞腿肉切塊用冷水浸泡兩個小時去血水,雞肉加少許燒酒 薑片醃半小時2. 香菇土豆洗淨 土豆...
- 香菇土豆麻辣雞塊
用料材料 用量雞腿肉2個花椒、蒜、乾辣椒若干土豆1個香菇8朵老抽蚝油做法1. 鍋燒熱,倒入油,待油溫燒熱後放入花椒、蒜末、乾辣椒煸炒。 2. 煸出香味後放入雞...
- 雞腿燉蘑菇
雞腿燉蘑菇是中國一道常見的菜品,主要食材有雞腿肉、香菇,配菜有土豆,主要調味品有薑片、香葉、桂皮等,通過燉製而成,營養豐富,味道極佳。...
- 白菜土豆燉雞塊
1、雞腿剁成切成3厘米大小見方的塊兒。香菇放入澱粉水中浸泡20分鐘後,洗淨,切成與雞腿肉大小相似的塊兒。土豆去皮,切成小塊,浸泡在冷水中。白菜切大塊,大蔥切成...
- 雞腿愛美麗
雞腿愛美麗是一道由雞腿、香菇、土豆等食材製成的食品。... 雞腿愛美麗是一道由雞腿、香菇、土豆等食材製成的食品。菜名 【雞腿愛美麗】 難度 普通 ...
