香茹紅蘿蔔燉雞湯

香茹紅蘿蔔燉雞湯

香茹紅蘿蔔燉雞湯是一款營養豐富,美味可口的湯品。

基本介紹

  • 中文名:香茹紅蘿蔔燉雞湯
  • 主要原料:新鮮雞,胡蘿蔔,香茹
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要食用功效:營養滋補
  • 適宜人群:老少鹹宜
  • 儲藏方法:陰涼乾燥
  • 工藝:燉
  • 輔料:食鹽、生薑片
材料,做法,

材料

新鮮雞半隻,胡蘿蔔一個,香茹三兩,鹽,生薑片三片

做法

1..胡蘿蔔洗淨刨皮切滾刀塊、香茹去腳洗淨
2.雞塊焯去血水,撈起入沙缽加水0.5升、把胡蘿蔔、香茹一起倒入沙缽、兩滴醋
3.水開後轉小火燉一個小時(胡蘿蔔爛了即可)入生薑片,喝前加少許鹽

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