蘿蔔香茹燉雞湯

蘿蔔香茹燉雞湯是一道菜品，製作材料有新鮮雞、蘿蔔、香茹等。

基本介紹

• 中文名：蘿蔔香茹燉雞湯
• 主要食材：雞，胡蘿蔔
• 輔料：香茹、生薑片
• 調料：鹽

做法

1..胡蘿蔔洗淨刨皮切滾刀塊、香茹去腳洗淨

2.雞塊焯去血水，撈起入沙缽加水0.5升、把胡蘿蔔、香茹一起倒入沙缽、兩滴醋

3.水開後轉小火燉一個小時（胡蘿蔔爛了即可）入生薑片，喝前加少許鹽