香烤牛仔肉

香烤牛仔肉是一道美食，味道非常好，製作簡單，主要材料是牛肉。

基本介紹

• 中文名：香烤牛仔肉
• 主料：牛肉500g洋蔥適量土豆適量
• 輔料：牛油適量鹽適量胡椒粉適量
• 工藝：炒

菜名

香烤牛仔肉

主料

牛肉500g

洋蔥適量

土豆適量

輔料

牛油適量

鹽適量

胡椒粉適量

孜然粉適量

製作步驟

1、準備牛仔骨。

2、準備土豆和洋蔥。

3、將洋蔥去皮切片，土豆切小塊放入烤盤（土豆先放入微波爐叮一分鐘）這樣容易烤熟。

4、準備牛油，將黑胡椒粉，羅勒粉鹽放入溶化的牛油里拌均勻。

5、孜然壓碎。

6、將牛仔骨鋪在烤盤上並將拌均勻的牛油刷上牛仔骨上然後灑上孜然粉。

7、烤箱200°上火烤五分鐘熄火讓牛仔骨焗熟。

8、剛好熟的牛仔骨肉質很鮮嫩。

9、這款“香烤牛仔骨”香味濃郁，味道