青翠館私房菜

青翠館私房菜位於廣州市，餐館類型是粵菜。

基本介紹

• 餐館名稱：青翠館私房菜
• 地區：廣州市
• 人均價格：70
• 營業時間：11:00-14:00 17:00-21:00

餐館類型

粵菜

適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、商務宴請

餐館簡介

青翠館，該餐廳是以吃粵菜為主的。餐廳菜餚品種非常豐富，比如：烤牛仔骨、老娘叉燒、蔥油鱸魚、湯蕃薯等等。其中烤牛仔骨吃起來美味、可口，烤至的東西是從澳洲進口的。將胡蘿蔔、香菜、洋蔥、芹菜切碎後醃製牛仔骨，數小時後取出，將澳洲火山石烤至300℃，抹上秘制醬汁後直接煎牛仔骨，肉質幾成熟隨個人口味而定。湯蕃薯原汁原味的，非常適合夏天食用，有解暑的功能。先將蕃薯煮熟壓爛，加上冰糖調味，最後加水入鍋燉熟即可。蔥油鱸魚吃起來鱸魚肉鮮美、嫩滑，帶著點蔥油味，非常爽口。將鱸魚洗淨，加水燉熟，放入店家秘制的醬料，最後澆上蔥油，再撒些蔥花即可。餐廳裝修的還是挺不錯的，門臉就非常吸引人，是個三層樓的小房，有個花園，裡面有好多位子，花園內樹木環繞，綠樹如茵，非常漂亮，在裡面吃飯會感覺特別愜意。

特色服務：有最低消費，有露天位，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單。

推薦菜

豆瓣醬蒸魚頭	鮮茵素小炒	涼拌木耳
白切雞	鍋燒牛仔骨	老娘叉燒
青欖燉豬肺	天下第一椒	茶水
倫教糕	煎封紅三魚	蘿蔔煮白鱔
鐵板西洋菜梗	沙姜白切豬手	魚滑浸涼瓜皮
青欖豬肺湯	鯇魚	鴿子飯
青翠雞	青頭鴨	紅燒野生水魚
青欖煲豬肺	鮮菌素小炒

地址

廣州越秀區迎賓路38號(百靈路口)