餐飲經理指計畫、指導和協調餐飲機構活動的人員。
基本介紹
- 中文名:餐飲經理
- 普遍年薪:10萬以上
- 職業要求:大專以上學歷
- 工作任務: 監督雇員
餐飲經理指計畫、指導和協調餐飲機構活動的人員。
餐飲經理指計畫、指導和協調餐飲機構活動的人員。...... 按照企業的不同,餐飲經理收入的組成也有所不同,一個能夠給企業帶來明顯業績提升的經理人的酬勞由月薪、福利...
郭燾榕先生 1983年,出生於山東省。知名餐飲服務專家,服務式訓練鬼才,郭氏餐飲服務管理模式創始人。有國內多家知名餐飲酒店工作經歷,2009年通過郭氏服務模式讓一家頻...
建立中國職業經理人資格培訓認證體系,就是按照全國人才會議“逐步淡化職稱,強化職業資格”的精神,全面整合我國職業經理人的資源,以市場為導向,以企業為主體。...
《如何做一名優秀的餐飲經理》是2005年8月1日廣東經濟出版社出版的圖書,作者是南兆旭、滕寶紅。本書主要介紹了酒店行銷經理應具備的銷售技能,服務技巧和針對客戶的...
楊麗娟,女,1978出生,四川簡陽人,海底撈餐飲股份有限公司集團總部總經理及法人代表。...
《如何做好餐飲經理》是 2011年 廣東經濟出版社有限公司出版的圖書,作者是滕寶紅。...... 《如何做好餐飲經理》不但可以讓員工越來越深入地從理論上了解酒店服務及...
《飯店經理》是一款模擬經營小遊戲,遊戲大小為555K。...... 你是一位飯店的經理,要負責管理經營一個大型的賓館,住宿、餐飲都要為客人打點好喔!...
《從零開始學做餐飲經理》是2016年人民郵電出版社出版的圖書,作者是樊春元。...... 《從零開始學做餐飲經理》是2016年人民郵電出版社出版的圖書,作者是樊春元。[...
餐飲管理團隊是針對企業餐飲經營管理目標,為籌劃和組織餐飲產品的供、產、銷活動而專門組建的管理技術團隊。團隊成員主要由餐飲經營專家、餐飲管理專家、餐飲人力資源...
中國餐飲業職業經理人資格證書考試(CMEP)是由全國高等教育自學考試指導委員會(以下簡稱“全國考委”)和中國烹飪協會合作開發的,面向社會,用於考查應試人員餐飲行業...
徐寶良,江蘇人,教育部首批中國餐飲業職業經理人培訓師,畢業於揚州大學。曾任《美食365》烹飪節目主持人,經常授課於清華大學、國家旅遊局、中國旅遊飯店協會酒店餐飲班...
餐飲總監是飯店餐飲部中高層管理崗位。餐飲總監在飯店總經理或駐店經理的領導下,負責飯店各餐飲營業設施的餐飲食品生產及餐飲服務工作。其主要職責有:制定年度、月度...
飯店業職業經理人即飯店的經營管理者,是飯店業人力資源的重要組成部分,是飯店的核心競爭力因素。...
人物簡介彭鑫,男,漢族,別名彭紀中,1987年10月出生,湖南株洲人,東北大學本科學歷,現任湖南輕音餐飲管理有限公司執行董事兼總經理職務1社會職務中國國民黨革命委員會...
餐飲管理是一個比較複雜的管理,如果要做好連鎖餐飲管理必須強調專業化連鎖餐飲管理,具體餐飲管理培訓課程有:1、餐飲餐品培訓,2、餐飲現場管理培訓,3、餐飲行銷培訓...
《餐飲經理經營實戰》是2011年中國物資出版社出版的圖書,作者是陳玉偉。...... 《餐飲經理經營實戰》是2011年中國物資出版社出版的圖書,作者是陳玉偉。[1] ...
餐飲業(catering)是通過即時加工製作、商業銷售和服務性勞動於一體,向消費者專門提供各種酒水、食品,消費場所和設施的食品生產經營行業。歐美《標準行業分類法》的定義...
《中國餐飲天書:如何做一名出色的總經理》共分七章,第一章總經理實務篇,第二章中層管理人實務篇,第三章具體人員責任及實務篇,第四章基層員工實務篇,第五章飲食...
郭琦,男,出生於1976年 7月,籍貫四川,現任大鴨梨餐飲集團總經理。...... 郭琦,男,出生於1976年 7月,籍貫四川,現任大鴨梨餐飲集團總經理。中文名 郭琦 國籍 中國 ...
餐飲管理公司是掌握管理技能和獨特技術、運用品牌、專利和服務優勢,開展餐飲運營的經濟組織。餐飲管理公司的組織機構一般採用職能部制,只有開展連鎖經營業務的公司,採取...
王娜,從事餐飲服務行業10餘年,現任河南魯班張國宴酒店執行總經理。 ...... 王娜,從事餐飲服務行業10餘年,現任河南魯班張國宴酒店執行總經理。中文百科內容由網友共...
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《酒店經理管什麼》是2006年1月1日北京大學出版社出版的圖書,作者是邵德春,本書將告訴您解決酒店管理難題的方法,並提供成為酒店管理高手的系統訓練。...
本書共分十二章,內容包括飯店職業經理人;飯店管理概述;飯店組織管理;飯店行銷管理;飯店服務質量管理等。就飯店職業經理人執業資格進行了系統詳細的闡述。本書內容全面...
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餐廳領班,指在餐飲部經理領導下,負責帶領中,西餐廳迎賓員(hostess),餐廳服務員K waiter and waitress),傳菜員(busboy and bus girl)等完成各自日常工作的飯店基層...
當今的餐飲市場空前繁榮。解饞的,解餓的應有盡有。該吃的都吃遍了,還有什麼...其中原因是出任西來順飯莊經理的是名冠京城的清真廚師諸祥。諸祥原名諸連祥,...