基本介紹
- 中文名:養顏銀耳雪梨羹
- 主要食材:銀耳,雪梨
- 分類:美容
用料
材料 | 用量 |
銀耳 | 看心情吧 |
雪梨 | 看心情吧 |
木瓜(選加) | 看心情吧 |
紅棗 | 看心情吧 |
蓮子 | 看心情吧 |
枸杞 | 看心情吧 |
冰糖 | 看心情吧 |
做法
1. 【泡】泡發銀耳,蓮子。先反覆用溫水沖洗,直至水沒有顏色。然後用溫水泡一會~ | |
2. 【洗】把所有要用的食材洗好,切好~梨直接加鍋底去了,沒有靚照~紅棗去核,掰開,這樣可以讓濃濃的紅棗香融入湯里~ | |
3. 【開灶啦】把所有食材放到鍋里~放心大膽的燉吧~我是用的隔水燉鍋,定時5小時,因為後面2小時的火力其實很小的~ | |
4. 【揭鍋啦】燉了5小時,又反覆加熱保溫了一下午,完全不用擔心營養流失啦。銀耳變得超綿密!雪梨也好酥爛!好吃又美容~ |