《飲水安全與健康知識問答》是2013年化學工業出版社出版的圖書，作者是張嵐。
基本介紹
- 中文名：飲水安全與健康知識問答
- 作者：張嵐
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2013年6月1日
- 頁數：178 頁
- 開本：32 開
- ISBN：97122171124
- 類型：醫學
- 語種：簡體中文
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
本書圍繞“飲水安全與健康”主題，從飲水與健康、水的來源及供給、水污染及危害、水的；爭化與處理、飲用水衛生管理、淨水器及管理、飲用水安全知識等方面進行飲水安全與健康相關知識的普及。 為了方便讀者查閱，本書採用問答的形式，通過通俗易懂的語言，向公眾傳遞飲水與健康知識，一方面向公眾介紹飲水安全與人體健康之間的關係，幫助其養成良好的用水習慣，減少因不良生活習慣導致的疾病的發生：另一方面向公眾介紹飲水安全的相關法律、法規和技術標準等內容，幫助其更有效地發揮對飲用水及其相關產品的社會監督作用，倡導“科學認識飲用水，健康惠及千萬家”。 本書可以作為面向大眾讀者的科普讀物，同時也可供從事飲用水與健康領域研究或宣傳教育的專業技術人員和管理人員參考使用。
作者簡介
張嵐 研究員，中國疾病預防控制中心環境所水質安全監測室主任，衛生部涉水產品評審專家、衛生部人才中心全國衛生人才評價領域專家、中國地理學會醫學地理專業委員會副主任委員、中國飲料工業協會技術工作委員會專家、中國衛生監督協會衛生產品安全專業委員會常務委員、中國健康促進基金會飲水安全與健康專項基金專家指導委員會委員。長期從事飲水檢驗技術、飲水衛生監測技術等方面的研究工作，參與了《生活飲用水衛生標準》等6項國標、部級規範及20餘項省部級科研項目的研究工作，先後獲得各類科技獎項6項，發表論文?o余篇，出版專業著作9本。
