食帖的節氣食桌

內容簡介

《食帖的節氣食桌》邀請到24位知名美食生活家，分享他們喜愛的時令私房菜做法，與“不時不食”的健康生活態度。內容涵蓋二十四節氣文化科普、72種時令食材詳細介紹、72道美味時令菜餚做法詳解，以及144張精美手繪食物插畫。

料理人

編號233/自由攝影師，旅行生活家，獨立出版人和寫作者。已出版個人攝影作品集《No.223》，旅行圖文集《漂游放蕩》。

李孟夏/資深媒體創意人，藝術北京品牌總監。

林壁炫/被稱作“文壇小可愛”，生於潮汕，現居北京。

青山周平/日本建築師，現居北京，B.L.U.E.建築設計事務所主持建築師。

李若帆/“失物招領”創始人及主理人、工藝展覽策劃人，著有《裝得下生活的器物》一書。

黑麥/記者，“黑麥的廚房”餐廳主廚。

潘小月/內容主編，曾經營私房菜工作室“山川與湖海”。著有《假如我有一間咖啡館》《一起來吃早午餐》等美食書籍。

河馬/本名陳超，因為十分喜歡河馬這種動物而自稱“河馬”，熱愛做飯和收集食器。

澤田裡繪/日本東京人，職業料理人，日本創意菜老師。

周宏翔/暢銷書作家，代表作《名利場》《我只是敢和別人不一樣》等。

易筱/“觀品”茶食店創始人。

晴天小超人/美食作家、美食攝影師，著有《花樣甜：不用烤箱的76道快手甜點》《一起來吃下午茶》等書。

孟奇/廣告創意者、導演，2014年與太太創辦只販售白色物品的“好白商店”。

吳飛/“日常味”主理人，設計師，攝影師。

雜魚治/平面設計師，“魚治食堂”私廚料理人。

Jackie/曾任“山川與湖海”餐廳主廚。

ViVi/運動營養師、健康管理顧問、時尚專欄作者。

Yuanxi/食物靜物造型師、女裝設計師。

白昀澤/人稱老白，漆器手作者，迷戀老器物的收藏者。

李芳園/“土氣店”店主，漆器手作者。

馬天天/“花治”生活植物實驗室主理人。

霍萍/“未滿”食物美學品牌創始人，前媒體人。

JenniferJia/曾任Kinfolk雜誌中文版創建團隊市場總監。

叮叮醬/“叮叮廚房”主理人，W22Studio影視工作室創意總監。

彌張/美食攝影師。