《食品科學技術研究進展》是在2012年7月出版的圖書。
《食品科學技術研究進展》是在2012年7月出版的圖書。... 《食品科學技術研究進展:駱承庠教授及其弟子論文集》為駱先生指導研究生論文的一部分,表達了導師及研究生...
商品名稱:食品科學原理與技術研究進展作者:幸宏偉 張艷芳 許彬定價:30.00ISBN號:9787567740006出版社:吉林大徐出版社商品類型:內容簡介:當今時代,食品行業發展迅速,...
《食品科學技術學科發展報告(2006—2007)》是2007年中國科學技術出版社出版的圖書,作者是中國食品科學技術學會。...
食品科學技術學院是雲南農業大學17個學院中較為年輕的學院之一。現任黨總支書記肖蓉,院長袁唯。...
趙國華,教授,兼任中國農業工程學會農產品加工及貯藏分會常務理事,中國食品科學技術學會功能食品分會理事,中國農學會農產品加工及貯藏分會理事,重慶市食品工業協會專家...
食品科學技術學院成立於2005年1月,是河南農業大學重點建設的學院之一。1987年,經國家教委批准,在農學系設農產品貯運與加工專業,並於1988年開始招生。1994年11月,...
王雲陽,男,陝西興平人,漢族,1969年10月7日出生,博士,西北農林科技大學教授,博士生導師,中國農業工程學會高級會員,陝西省食品科學技術學會會員,國家自然科學基金面上...
崔傑,哈工大食品科學與工程學院教授,主要研究方向重要功能基因挖掘與功能鑑定、轉基因技術及轉基因生物安全性、食品生物技術 。...
謝明勇,男,1957年出生。德國波恩大學營養學博士,教授,博士生導師,食品科學國家重點學科帶頭人,國務院學位委員會第六屆學科評議組成員,教育部第六屆科學技術委員會學...
羅雲波,男,1960年4月23日生於重慶市,博士生導師。中國農業大學食品科學與營養工程學院院長。多年來一直致力於保障食品安全營養技術的研究。...
講授課程:食品化學(研究生)、食品科學研究進展(研究生)、農副產品綜合利用(研究生),糧食加工工程(本科)。 現任湖南農業大學食品科學技術學院院長兼黨委副書記。 [...
同時,為博士研究生和碩士研究生講授“食品科學博士研究生Seminar”“食品科學與工程研究進展”“食品工程新技術”“食品科學研究方向專題”等課程。 [1] ...
食品科學, 2013, 34(8):140-144.(30)宋金麗, 索標*, 王娜, 艾志錄. 食品中的亞致死致病菌修復及檢測技術研究進展. 食品安全質量檢測學報, 2013, 4(3)...
2005.12-至今 中國農業大學食品科學與營養工程學院 教授2011.01-2019.5 中國...期刊頂尖學術論文,花色苷的結構穩定性與降解機制研究進展,中國科學技術信息研究所...
在發酵乳製品和大豆深加工方面取得了良好的研究進展。劉景聖科研情況 編輯 ...2. 畜產品加工學,吉林科學技術出版社,2000.07 3. 功能性食品,中國農業出版社...
陝西省葡萄產業體系崗位專家,中國食品科學技術學會食品真實性與溯源分會理事,中組...《葡萄酒工藝學》、《軟飲料學概論》、《葡萄酒學研究進展》 [1] ...
研究生:《食品科學進展》、《現代食品加工技術進展》、《果蔬采後生理學》、《農產品貯藏加工專題》。主要研究方向1. 園藝產品采後生物學2. 食品加工技術...
賀稚非 ,女,四川簡陽人,中共黨員,博士,教授,碩士生導師。現為西南大學食品科學學院教授;重慶市首批中青年骨幹教師;重慶市科學技術委員會首批科技特派員;國家自然...
