《食品知識科普小讀本》是2021年天津大學出版社出版的圖書。
《食品安全知識讀本》是凌文華主編，廣東教育出版社2011年8月5日出版的一本食品安全知識科普讀物。《食品安全知識讀本》以通俗的文字、易懂的道理、生動的圖片、豐富的說明，較為科學、權威、系統地介紹了與消費者息息相關的食品安全基本...
《食品安全科普讀本：國小篇》是2018年7月中國質檢出版社、中國標準出版社聯合出版的圖書，作者是徐敦明。內容簡介 《食品安全科普讀本：國小篇》積極引導廣大小學生用知識武裝頭腦，用科學擊破謠言，成為“食安”小達人，力求以通俗易懂的...
《食品安全知識學生讀本》是2020年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是沈立榮、王慧。本書內容充分體現了“弘揚科學精神，普及科學知識，加強健康安全和生態保護教育，培養公民文明習慣”的主旋律。內容簡介 食品安全關係青少年的身體健康和生命...
《中學生食品安全知識讀本》是2017年9月1日中國醫藥科技出版社出版的圖書，作者是劉烈剛、楊雪鋒。內容簡介 食品安全關係到兒童的健康成長，食品安全意識需要從小養成。本書以充滿童趣的語言，緊密圍繞中學生成長中的食品安全問題，分為同學篇...
分別為國小低年級版、國小高年級版、國中版和高中版。由上海市食安辦組織專家編寫。針對中小學生特點，採用圖文形式，對中小學生應了解的有關於食品安全的基礎知識及食品營養等方面知識作了詳細闡述。是一本圖文並茂的食品安全科普讀物。
中小學生食品安全知識讀本叢書 《中小學生食品安全知識讀本叢書》由劉烈剛等著，中國醫藥科技出版社出版。獲獎情況 2018年11月，《中小學生食品安全知識讀本叢書》入選2018年全國優秀科普作品名單。
《科學與文化系列科普圖書食品安全》是2012年天津古籍出版社出版的圖書，作者是趙士輝、李家祥。該書介紹了廣大社會公眾應該掌握的一些食品安全方面的必要知識，是一本面向大眾的社會科學普及讀物。內容簡介 《“科學與文化”系列科普圖書：...
《食品安全科普叢書:冷凍的新鮮》由輕工業出版社出版。圖書目錄 冷凍食品基本知識篇 什麼是冷凍食品？低溫對保證食品質量有何作用？冷凍技術是如何保證食品的安全的？為什麼說工業化的冷凍食品發生安全問題的幾率小？為什麼說冷凍食品是健康、...
《上海市中國小校園食品安全讀本》共分4冊，分別為國小低年級版、國小高年級版、國中版和高中版，由上海市食安辦組織專家編寫。針對中小學生特點，採用圖文形式，對中小學生應了解的有關於食品安全的基礎知識及食品營養等方面知識作了詳細...
《餐飲業食品衛生知識圖解/食品安全衛生基礎知識讀本》是2006年中國計量出版社出版的圖書，作者是蔡雨、鄧先山、靳曉梅、黃強。內容提要 本書介紹了食品安全及食品衛生術語、餐飲業食品衛生控制通用要求，以及餐飲業如何建立食品安全控制體系。...
《食品安全科普知識100問》是2016年5月1日北京科學技術出版社出版的圖書，作者是朱世龍。內容簡介 《食品安全科普知識100問》由北京市科學技術委員會資助出版，從食品安全基礎知識普及、熱點問題釋疑和消費指引三個方面入手，初步搭建了一個...
