食品中硼砂測定試紙

《食品中硼砂測定試紙》是2019年10月01日實施的一項行業標準。

基本介紹

• 中文名：食品中硼砂測定試紙
• 標準編號：T/CIMA 0010—2019
• 發布日期：2019年07月18日
• 實施日期：2019年10月01日

起草人

鄧乾民、孫清、劉冰冰、張曉梅、仝紹偉、宋薇、房艷、楊柏崇、桑華春、 張敬晗、錢瑞、譚攀、孫晶瑋、王軍亮、劉光中、姚洪濤、李心樂、曾建華、張鴻、李金卿、謝艷紅。

起草單位

北京普贊生物技術有限公司、譜尼測試集團股份有限公司、北京智雲達科技股份有限公司、深圳市三方圓生物科技有限公司、北京倍肯恆業科技發展股份有限公司、力德力諾生物技術(北京)有限公司、北京眾檢四方檢驗檢測技術有限公司。

適用範圍

本標準適用於薑黃比色法檢測肉製品（如肉丸）、麵食類、涼粉、涼皮等食品中硼砂的快速定性檢測試紙（以下簡稱“試紙”）。

技術內容

本標準規定了食品中硼砂測定試紙的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、包裝標識和使用說明書、包裝、運輸和貯存。