韭黃豬肉煎餃

韭黃豬肉煎餃

韭黃豬肉煎餃是以肉餡,韭黃為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:韭黃豬肉煎餃
  • 分類:煎
  • 主要食材:肉餡,韭黃
用料,做法,

用料

材料
用量
肉餡
300g
韭黃
100g
冬菇
4個
海米
小半碗
餃子皮
-
-
生抽
-

做法

1. 肉餡絞碎加入爆香冷卻的海米和切丁的冬菇
-
2. 攪拌上勁之後加入少許鹽和生抽調味。
-
3. 韭黃洗淨晾乾切碎,拌入肉餡攪拌勻。
韭黃豬肉煎餃
4. 偷懶買外面的餃子皮。我包的是爸爸教我的元寶餃子,好看吧。看看做法吧
韭黃豬肉煎餃

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