基本介紹
- 中文名：韭黃炒蛤蜊
- 主要食材：韭黃，蛤蜊肉
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
韭黃 |
蛤蜊肉 |
蔥姜蒜 |
食鹽 |
油 |
做法
1. 加油嗆炒蔥姜蒜 |
2. 加蛤蜊翻炒到稍稍變色 |
3. 加入韭黃翻炒，注意不要把韭黃炒過了 |
4. 加鹽調味，裝盤 |
韭黃炒蛤蜊
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