韭菜梗炒豆皮

韭菜梗炒豆皮是一道家常菜品，主要由韭菜梗和豆皮製作而成。

基本介紹

• 中文名：韭菜梗炒豆皮
• 分類：家常菜
• 口味：鹹鮮味
• 主要食材：韭菜梗，豆皮
• 工藝：炒
• 準備時間：10分鐘
• 製作時間：10分鐘

食材

主料：韭菜梗 200g、豆皮120g

配料：油適量、鹽適量

耗時：

準備時間10分鐘內

製作時間10分鐘內

做法

1、韭菜梗洗淨切段。

2、豆皮洗淨切條。

3、鍋中放油燒熱倒入韭菜梗。

4、炒至韭菜梗變色倒入豆皮。

5、翻炒一分鐘加鹽調味。

6、翻炒均勻即可。

注意事項

韭菜梗易熟，炒的時間不要過長。