土豆洗淨去皮，切片；胡蘿蔔洗淨去皮，切片土豆片,胡蘿蔔片微波爐高火叮4-5分鐘，取出，備用；口蘑切片香蔥切蔥花，姜切片，蒜切片，小紅辣椒，青辣椒切段，洋蔥切圈蝦煮好（我又偷懶了，直接去超市買的煮好的）,火腿切半圓形片，西班牙辣腸切片，五花肉切片白菜葉縱向從中間剖開，片片辣白菜準備好·(此時，可以用開水沖泡辛拉麵，只衝麵餅，不沖調料包)鍋內放少許油，油熱，放入蔥姜蒜紅辣椒青辣椒爆香 基本介紹 中文名：韓式香腸海鮮火鍋用料：辣白菜 300克、小土豆 2個用料：西班牙辣腸 1根、豬肉精肉火腿用料：小紅辣椒 2個、小青辣椒 2個 用料,做法,注意事項, 用料辣白菜 300克小土豆 2個胡蘿蔔 1根西班牙辣腸 1根豬肉精肉火腿 半根洋蔥小半個香蔥 1根蒜 3瓣姜1小塊小紅辣椒 2個小青辣椒 2個口蘑 4朵蝦10個五花肉1小塊白菜葉 4片辛拉麵 1袋辣白菜汁高湯塊 1小塊雞粉鹽辣椒粉辛拉麵調料 1份做法加入白菜葉進行煸炒加入一半的土豆片,胡蘿蔔片和口蘑進行翻炒加入辣白菜,(連帶著辣白菜汁)翻炒均勻添水至沒過鍋底料,大火將水燒開,加入高湯塊,雞粉,鹽,辣椒粉,辛拉麵調料包依次擺入火鍋食材,土豆片,胡蘿蔔片,口蘑,火腿,西班牙辣腸,五花肉,蝦,和泡好的辛拉麵大火煮5-10分鐘,至所有食材熟透即可,撒蔥花,洋蔥圈,辣椒段裝飾即可注意事項土豆和胡蘿蔔提前用微波爐叮一下可以降低後期煮火鍋的時間(保持與其他易熟食材或者熟食時間相仿).速食麵提前拿水泡一下可以去表面的部分油脂,但是切忌泡的過熟,而失去面的口感.
