基本介紹
- 中文名：青椒蘑菇肉絲
- 主要食材：肉絲，蘑菇
- 分類：快手菜，小炒，家常菜，辣，下酒菜
用料,做法,
用料
材料 |
肉絲 |
蘑菇 |
青椒 |
蒜 |
做法
1. 肉絲放入生粉一起攪拌，可以讓其口感更嫩 |  |
2. 切片 切絲 |  |
3. 切丁 |  |
4. 熱鍋冷油放蒜爆香放入已過完生粉的肉絲翻炒 |  |
6. 出鍋 |  |
青椒蘑菇肉絲
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