青椒苦瓜，以苦瓜為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：青椒苦瓜
- 分類：家常菜
- 口味：清香味
- 主要食材：苦瓜
口味及工藝,製作材料,特色,做法,
相關詞條
- 苦瓜青椒
苦瓜青椒菜譜的類別是夏季養生食譜、素齋菜、清熱解毒食譜、防暑食譜，工藝是乾炒，口味為清苦味，食用分為中餐、晚餐，口感是鹹辣苦香，為下飯小菜，冷熱均宜。美食原料 苦瓜500克，青椒100克，精鹽、料酒、味素、花生油各適量。美食...
- 青椒苦瓜炒蛋
青椒苦瓜炒蛋是一道簡單的家常菜，主料是苦瓜,青椒,雞蛋,姜,油,鹽,生抽。材料 苦瓜,青椒,雞蛋,姜,油,鹽,生抽 做法 1.苦瓜切成薄片,放在盤裡加入一大勺鹽,用手不停的抓,抓至很多綠綠的水出來後用水沖洗乾淨,記得把水份擠乾喔；...
- 炒苦瓜
辣椒炒苦瓜的製作材料：主料：辣椒(青,尖)250克,苦瓜250克 調料：鹽4克,味素2克,香油10克 辣椒炒苦瓜的特色：鹹辣苦香，脆嫩可口。做法 1.將青椒去蒂、籽，洗淨；將苦瓜洗淨，剖成兩半，挖去瓤，斜切成厚片.2.鍋架火上，不...
- 苦瓜捲心菜炒青椒
苦瓜捲心菜炒青椒是一道以苦瓜、捲心菜、甜椒、橄欖油等為主要食材製作的美食。主料 苦瓜 捲心菜 甜椒 橄欖油 大蔥 味素 精鹽。做法 1、將苦瓜洗淨，切成兩半,它去瓤，斜切鹹厚片。青椒去蒂、籽，洗淨，切片。2、炒鍋置火上.不放油...
- 苦瓜燉雞翅
4.原鍋加入薑絲、蒜末，爆香後加入雞翅、青椒環和苦瓜翻炒。5.加入適量清水、鹽、雞粉、冰糖、蚝油、老抽攪勻，然後蓋上鍋蓋燜至汁濃，再埋稀芡即可 食用須知 成品菜色幽雅，雞翅香嫩，苦瓜清鮮，有清肝明目、補腎潤脾、解熱除煩...
- 油燜青椒
1. 青椒洗淨去根蒂去籽，用刀背壓扁 2. 炒鍋燒熱放油,轉小火放入青椒微煎,上蓋燜2分鐘左右,，面繼續燜,到青椒皮起皺變軟，放適量鹽，生抽,加少量水上蓋燜至青椒入味熟透即可。小訣竅：青椒與苦瓜同食，可以使人體吸收的營養更...
- 五寶汁
五寶汁，菜餚名，主料為青蘋果、青瓜 、青椒、苦瓜、西芹 ，可治病及養生、去肚腩最見效。製作材料 (2人分量)青蘋果 1個 ( 2個可調較成甜些 )青瓜 1/2 條 青椒 1/2 個 苦瓜 1/4 條 西芹 1棵或2條 製作方法 1. 先將...
- 五青汁
五青汁是一種飲料，由西芹、青椒、黃瓜、苦瓜、蘋果五種果蔬榨成。功效 苦瓜、黃瓜、青椒、芹菜與蘋果等五種綠野菜均有各自的功效，整體來說，飲用五青蔬果汁具有清燥熱、清毒素、清宿便、清囤積、清血脂的作用，適合三餐不正常、作息...
- 水蜜桃蔬菜汁
水蜜桃蔬菜汁是一道有營養價值的飲品。材料 水蜜桃140克，青椒、苦瓜、大黃瓜、西芹各45克。做法 1.青椒、苦瓜洗淨，去蒂及籽；大黃瓜去皮；西芹去老皮，全部切塊；水蜜桃去皮，切丁。2.量全部材料和調味料放入果汁機中，加入適水打成...
