青椒炒北極貝

基本介紹

• 中文名：青椒炒北極貝
• 主要食材：北極貝，青椒
• 分類：快手菜，炒

用料

材料	用量
北極貝	兩大片
青椒	1隻
鹽	少許
生抽	少許

做法

1. 青椒切絲；北極貝對切剖開，洗淨後切絲。
2. 熱鍋，加油，放入青椒煸炒；加鹽和生抽上色。
3. 放入北極貝翻炒幾下，即可出鍋。