雞蛋芝麻鹹酥麻花

雞蛋芝麻鹹酥麻花，是用麵粉、芝麻、雞蛋製作的美食。

基本介紹

• 中文名：雞蛋芝麻鹹酥麻花
• 主要食材：麵粉，雞蛋，酵母
• 輔料：蘇打粉、芝麻、色拉油、水
• 調料：鹽、花椒粉

菜譜信息

主料
麵粉：500克	酵母：2克
蘇打粉,：1克	芝麻：40克
雞蛋：2個	鹽：6克
色拉油：30克	花椒粉,：少許
水：150克

做法步驟

1. 麵粉與酵母蘇打混合

2. 加入其他材料和成麵團

3. 麵團分成四份

4. 取一份麵團擀成厚0.5寬10公分的麵皮

5. 麵皮切成半公分寬麵條

6. 搓成長條

7. 扭成麻花

8. 搓完麻花

9. 油鍋中火慢炸，從搓成的第一個麻花依次下鍋

10. 麻花炸至金黃出鍋

11. 開吃啦