芝麻香酥脆麻花

基本介紹

• 中文名：芝麻香酥脆麻花
• 主要食材：麵粉，雞蛋

用料

材料

麵粉

雞蛋

植物油

鹽

糖

做法

1. 將上述材料揉成麵團，醒1小時。

2. 切成大小合適的小塊，擀成薄片。

3. 切成約5毫米細條。

4. 兩手向相反方向搓，拎起來自然就捲成了麻花

5. 下油鍋炸到麻花變黃色立即撈出

6. 放涼後麻花就酥脆啦