雞蛋炒金針菇香菇

基本介紹

• 中文名：雞蛋炒金針菇香菇
• 主要食材：雞蛋，金針菇
• 分類：炒

用料

材料	用量
雞蛋	兩個
金針菇	一包
香菇	5.6個

做法

1. 雞蛋打散加鹽。金針菇洗乾淨切成三段。不要後面的根，香菇洗乾淨切成絲兒。
2. 熱鍋涼游，放雞蛋，香菇，金針菇，翻炒。鹽，雞精。醬油。
3. 最後盛盤，撒上燒烤料。很好吃。