雞蛋榨菜炒飯是以榨菜、雞蛋為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:雞蛋榨菜炒飯
- 分類:炒飯
- 主要食材:榨菜,雞蛋
用料
材料 | 用量 |
榨菜 | 一包 |
雞蛋 | 兩個 |
米飯 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
醬油 | 適量 |
做法
1. 鍋內倒油,油熱把雞蛋打進去,(我沒放鹽是因為等下雞蛋會一邊鹹一邊沒味道)把蛋黃攪開 趁著嫩嫩的把米飯倒進去 放點鹽 不喜歡放醬油的可以不放,然後加入榨菜,翻炒 加鹽 雞精 炒至鍋不粘米飯就可以出鍋啦!! | |
2. 噔噔噔~開吃 喜歡蔥就放 我家沒了 快2015了,給自己個記錄 希望有個美美的一年 |